İLK KEKİ KİM YAPTI?

30-09-2026, 10:05           
İLK KEKİ KİM YAPTI?
İngilizce 'cake' -kek kelimesi ; Akadça 'katu' olarak adlandırılır.
Kek ; Irak'ın Uruk şehrinde ,dini törenlerde tanrılara sunulan önemli bir öğündü. Bu törenlerde 12.000'den fazla kekin sunulduğunu ispatlayan metin vardır.
Mayayı da ilk keşfeden antik Mezopotamyalılar en az 300 çeşit mayalı ve mayasız ekmek çeşidi biliyordu.
Görseldeki tablet British Museum'da bulunmaktadır.
Yazıya kaynaklık eden eser ise ; Eski Uygarlıklarda Yemek Tarifleri - Cathy Kaufmann

Bilhan Akkaya
·












Teref.az © 2015
TEREF - XOCANIN BLOQU günün siyasi və sosial hadisələrinə münasibət bildirən bir şəxsi BLOQDUR. Heç bir MEDİA statusuna və jurnalist hüquqlarına iddialı olmayan ictimai fəal olaraq hadisələrə şəxsi münasibətimizi bildirərərkən, sosial media məlumatlarındanda istifadə edirik! Nurəddin Xoca
Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
E-mail: [email protected]